Do you know Nikkei cuisine?

Throughout the world there are very different types of gastronomy. From those who base their recipes on meat, to those who opt for seafood and vegetables as their main raw material.

¿Conoces la cocina nikkei?

cocina nikkei

A lo largo y ancho del mundo existen tipos de gastronomía muy diferentes. Desde los que basan sus recetas en la carne, hasta los que optan por los productos del mar y la verdura como su principal materia prima.

12 must-haves in a Mexican kitchen

When we talk about Mexican gastronomy, no matter where in the world we are, the same dishes come to mind. Beans, burritos, tacos, quesadillas, totopos, enchiladas… However, few people know what authentic Mexican cuisine is really like. And precisely for this reason today we are going to compile 12 things that can never be missing […]

12 cosas que no pueden faltar en una cocina mexicana

comida mexicana

Cuando hablamos de gastronomía mexicana, sin importar en la parte del mundo en la que nos encontremos, a todos nos vienen los mismos platos a la cabeza. Frijoles, burritos, tacos, quesadillas, totopos, enchiladas… Sin embargo, son pocos los que conocen cómo es en realidad una cocina auténtica mexicana. Y precisamente por este motivo hoy vamos […]

Peruvian gastronomy is highlighted at a global level.

There are many reasons why a country can stand out and become an exceptional destination: historical monuments, cultural richness, unique enclaves… And, among all of them, there is another aspect that also stands out: gastronomy.

Se destaca la gastronomía peruana a nivel global

ceviche peruano

Hay muchos motivos por los que puede destacar un país hasta convertirse en un destino excepcional: monumentos históricos, riqueza cultural, enclaves únicos… Y, entre todos ellos, hay otro aspecto también muy destacado: la gastronomía.

The benefits of Brazilian gastronomy

Eating is one of the greatest pleasures in life, there is no doubt about it. Whether it is a typical stew from your town or a tasting menu in a restaurant, there are dishes that transport us to Eden.

Los beneficios de la gastronomía brasileña

Picanha

Comer es uno de los mayores placeres que existen en la vida, no hay lugar a dudas. Y es que, ya sea con un guiso típico de tu pueblo o con un menú degustación de un restaurante, existen platos que nos transportan al edén.

How to name beer with lemon in different places

Because pairing a good dish with a delicious wine can elevate the preparation to seventh heaven. But not only wine is a great option for pairing dishes, there are those who prefer to enjoy their food with a nice cold beer.

Cómo nombrar la cerveza con limón en diferentes lugares

cerveza radler

Porque maridar un buen plato con un delicioso vino puede elevar la preparación hasta el séptimo cielo. Pero no solo el vino es una gran opción para maridar platos, hay quienes prefieren disfrutar de la comida junto a una buena jarra de cerveza fría.